Sinh phần anh cất nơi đây
Lan man y dược, cỏ cây quê nhà
Cám ơn người đã ghé qua !
Nhân lễ hội sâm núi Ngọc Linh lần đầu được tổ chức ở huyện Nam Trà My, cùng DS. Đặng Ngọc Phái, nguyên Phó Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam và DS. Hồ Thị Bích Hường, nguyên Tổng Giám đốc Công ty CP Dược Danapha, tôi có một chuyến hành hương thú vị về …
Đọc thêm >>Chua me đất có hai loài khá phổ biến, thường gặp quanh vườn nhà, mọc chen với các chậu cây cảnh, có thể vừa làm rau, vừa làm thuốc. Đó là Chua me đất hoa hồng và Chua me đất hoa vàng. Chua me đất hoa hồng – Oxalis corymbosa DC. (O. martiana Zucc.), thuộc họ Chua me …
Continue reading “Chua me đất”
Đọc thêm >>Diếp cá là cây rau – cây thuốc quen thuộc, được trồng khá phổ biến trong nhân dân. Trong một lần lên núi Ngọc Linh thuộc địa phận xã Trà Linh, huyện Nam Trà My, tôi đã tận mắt thấy loài này cao trên nửa mét, mọc hoang khắp nơi, từ các bờ ruộng bậc …
Continue reading “Diếp cá – cây rau, cây thuốc”
Đọc thêm >>Lá lốt không chỉ là cây thuốc quý giúp giảm đau, chống viêm, chữa các bệnh thấp khớp, phong thấp,… mà còn là một loại rau làm gia vị và chế biến nhiều món ăn chay mặn thơm ngon, bổ dưỡng, hương vị đậm đà “không thể nào quên”. Lá lốt là loài cây đặc …
Continue reading “Lá lốt – rau ngon, thuốc quý”
Đọc thêm >>TS.Võ Văn Chi sinh ngày 01/3/1929 tại thị xã Cửa Lò, tỉnh Nghệ An, từng giảng dạy tại các trường Đại học Tổng hợp Hà Nội (1959-1980), Đại học Đà Lạt (1980-1984), Đại học Y dược TP.HCM (1984-1991); từ năm 1961 đến nay, đã trực tiếp tiến hành và tham gia các đoàn sưu tầm, …
Continue reading “VÕ VĂN CHI một đời say mê cây thuốc”
Đọc thêm >>“Đánh giá thực trạng cây thuốc trên địa bàn thành phố Đà Nẵng và đề xuất giải pháp bảo tồn, phát triển” là đề tài nghiên cứu khoa học cấp thành phố do Bệnh viện Y học cổ truyền (YHCT) phối hợp với Hội Dược liệu thành phố Đà Nẵng (TPĐN) và Khoa Tài nguyên …
Continue reading “Bảo tồn và phát triển cây thuốc Đà Nẵng”
Đọc thêm >>“Gió đưa cây cải về trời/ Rau răm ở lại chịu lời đắng cay”. Đọc đâu đó, thấy người ta dựng lên cả một truyền thuyết để giải thích ý nghĩa câu ca này, nhưng ngẫm kỹ tôi thấy không thuyết phục. Tuy nhiên, dưới góc độ y dược, tôi lại thấy câu ca thật …
Continue reading “Rau răm ở lại…”
Đọc thêm >>“Dị ứng do sứa/ Mẩn ngứa đầy người/ Thuốc chữa đây rồi/ Lá rau muống biển/ Đem giã thật nhuyễn/ Vắt nước thoa liền/ Kinh nghiệm cổ truyền/ Rất là thần hiệu!”. Đó là một kinh nghiệm tâm đắc mà chúng tôi đã từng ứng dụng và phổ biến bằng bài vè nói trên. Tuy nhiên, …
Continue reading “Rau muống biển”
Đọc thêm >>“Bầu ơi thương lấy bí cùng/ Tuy rằng khác giống nhưng chung một giàn”, hoặc: “Râu tôm nấu với ruột bầu/ Chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon”. Đó là những câu ca dao hầu như người Việt nào cũng biết, mỗi khi nhắc đến cây Bầu (tên khoa học Lagenaria siceraria (Molina) Standl, thuộc …
Continue reading “Bầu ơi thương lấy bí cùng”
Đọc thêm >>Dạo quanh đường phố Đà Nẵng, thỉnh thoảng bắt gặp những chiếc xe máy bán dạo một thứ củ tươi mập mạp trắng trẻo trông rất bắt mắt, được người bán gọi là “Sâm đất”, “Sâm cao (cau) Kon Tum”,… với lời quảng bá là một loại sâm trên núi Ngọc Linh dùng ngâm rượu …
Continue reading “Bách bộ chẳng phải sâm đâu”
Đọc thêm >>
Cây thuốc Đà Nẵng